Collezione: T-BONE (FIORENTINA)

La T-Bone Steak è il taglio che in Italia è conosciuto come Fiorentina.

Presenta un osso a forma di “T” che separa il filetto (Tenderloin) dal controfiletto (striploin).

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  • T-BONE ANGUS - RANGERS VALLEY BLACK ONYX
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  • T-BONE WAGYU - SNAKE RIVER FARM 6+
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  • T-BONE - JACK'S CREEK BLACK ANGUS
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